Laboratório Escola Politécnica · Curitiba · Bloco 7 (Usina Piloto), térreo
Plantas Piloto de Farinhas, Pastas e Confeitos
O laboratório de panificação é destinado ao desenvolvimento, produção e análise de produtos panificados, como pães, massas e derivados.

- Equipamentos
- 4
- Serviços técnicos especializados
- 2
- Pessoas na equipe
- 3
- Empresas atendidas
- 1
Serviços Técnicos Especializados 2
- Treinamentos em panificação
- Capacitação em boas práticas de fabricação.
Equipe 3
- Nelisa Sita Pires Picolotto MartimResponsável
- Cristiane Lopes SrocinskiTécnico
- Ian de Souza FernandesTécnico
Linhas de atuação 1
- Área alimentícia
Certificação 1
Licença Sanitária (Anvisa)Agência Nacional de Vigilância Sanitária
Preços
Valores sob consulta, conforme o serviço. Peça um orçamento ao HOTMILK.
Empresas que já trabalharam aqui 1
Competências relacionadas 7
Equipamentos 4
| Equipamento | Fabricante / modelo | Qtd. |
|---|---|---|
| Forno | · | · |
| estufa | · | · |
| modeladora | · | · |
| batedeira industrial | · | · |
